Részletes könyv információ
|
|
|
| Szerző | Sörgyártás - Pálinkafőzés |
| Cím | Erjedésipari anyag- és gyártásismeret II. |
| Sorozat cím | |
| Alcím | |
| Oldalak | 446 |
| Kiadó | Élelmiszeripari És Begyűjtési Könyv- És Lapkiadói Vállalat |
| Kiadás | 1952, |
| Állapot | használt |
| ISBN | |
| Téma |
gasztronómia
|
| Megjegyzés | |
|
|
|
|
|
|
|
